Typer av ängssöt. Ängssöt på bilden

Meadowsweet är stor lökliknande flerårig växt, som odlas i trädgårdsland, trädgårdar och stadsparker på örtartade bårder eller rabatter. Denna perenn är ganska stor (dess höjd kan variera från 30 centimeter till 2 meter), har raka stjälkar, svagt lummiga med fjäderlöv. Ängsgröt blommar med små vita eller krämfärgade blommor (ängssöt på bilden) samlade i stora blomställningar, från försommaren till mitten av september. Alla arter av denna växt är honungsväxter, och i slutet av blomningen producerar de frukter med flera nötter.

Denna växt har ganska många sorter och arter, varav den vanligaste är vanlig ängssöt, som även känd som jordnöt eller ängssöt. Denna sort kännetecknas av bildandet av täta snår och extremt dålig blomning, så den finns sällan i odlade rabatter och områden och växer huvudsakligen i övergivna områden i parker. Inte mindre vanligt är det älggräs (ängssöt på bilden), som, till skillnad från den tidigare sorten, har ett ganska trevligt utseende. Blommorna av denna växtsort är ljusgula till färgen och har en behaglig arom, och stjälkarna är tätt täckta med fjäderlika mörkgröna blad.

En av de vackraste typerna av ängssöt är den röda Venusta, som har en ganska imponerande storlek (som vanligtvis når cirka en och en halv till två meter hög) och blommar i mitten av sensommaren små ljusrosa blommor, som samlas i stora täta blomställningar.