Berusande, lockande lavendel

Det finns en hel del sorter av denna blomma. Franska och bomull, hav och berg. Sjungen av Sofia Rotaru väcker den lätt nostalgi och ömma romantiska känslor hos många av våra landsmän. Tack vare aromatiska eteriska oljor Till och med i det antika Rom användes lavendel under badet och lade till badet. Lavendelkvistar brändes till skydda ditt hem från infektionssjukdomar. Idag används denna svala och mjuka blomdoft flitigt i parfymer, aromatiska lavendeloljor har en lugnande effekt, lindrar stress, trötthet och huvudvärk.

Lavendel torkatålig och föredrar fattiga snarare än tunga fuktiga jordar. Förökas med sticklingar eller frön. En vuxen växt är ganska frostbeständig, den kan överleva till och med 30 minusgrader. Lavendel planteras oftast i oktober, och om det är frön, ännu senare, i november innan frosten börjar. Att ta hand om henne innebär överflöd av ljus och värme. På våren beskärs buskarna, och så snart de blommar samlas "skörden". För att torka blomställningarna ordentligt måste du välja skuggig, ventilerad plats.

Lavendel på bilden ser väldigt bra ut. De blygsamma blommorna har en rik ton, de verkar utstråla doft även genom monitorn.

Förutom den lätta aromaterapin som många kvinnor använder idag, används lavendel även inom medicin för att ta bort gifter. Hon har koleretisk, antiseptisk, antitoxisk, helande, smärtstillandetioner och många andra användbara egenskaper.

Det är ganska populärt i vissa länder krydda. Lavendel används för att krydda grönsaker och fisk, sallader och lamm. I stormarknader kan du hitta örtteer som innehåller dessa doftande blå blommor.