Gogoshar - högavkastande pepparsorter med tjockväggiga frukter

Gogosharpepparsorten, eller snarare en grupp sorter, föds upp av moldaviska uppfödare från Research Institute of Vegetable Growing. De vanligaste av de zonerade är: Merishor, Rubinovy ​​2 och Gogoshar Local.

Representanter för sorten har små skillnader i form och storlek på frukten, smak och motståndskraft mot vanliga sjukdomar.

Gogosharpeppar är mycket populärt bland grönsaksodlare i Moldavien och sydvästra Ukraina. De kallar honom Ratunda eller Ratun.

Vi rekommenderar att du bekantar dig med tabellen och tar reda på egenskaperna hos pepparsorterna, som förenas under det gemensamma namnet Gogoshar.

Alla sorter förenas av en original sfärisk, tillplattad form, med uttalad ribbning.

Pepparsort Gogoshary: egenskaper och beskrivning av växten

Avser mellansäsong. Anläggningen är låg, knäböj, standard. Höjden överstiger inte 50 cm, kronans diameter är ca 45 cm. Bladen är ljusa, mörkgröna. Bladens form är rund, spetsarna är spetsiga.

Plantornas små dimensioner gör att de kan odlas både i öppen mark och i filmtunnlar och växthus.

Beskrivning av frukter

Formen är tillplattad, rund, paprikorna liknar små pumpor eller bollar. Storleken på paprikorna är genomsnittlig, vikten varierar från 50 till 130 g. Formen är räfflad, fyrkammar. Avser tjockväggig, väggtjocklek mer än 7 mm.

Färgen, beroende på sorten, kan vara olika: grön eller lila, röd eller gul, orange eller vinröd och till och med svart. Skaften är stark, vilket gör att de flesta frukter kan växa uppåt.

Det täta och saftiga köttet av paprikorna har en ljus arom och en uttalad söt smak, ingen bitterhet känns.

Produktivitet och mognadstid

Gogoshars produktivitet är hög. Frukter som når teknisk mognad har en grön färg; i biologiskt tillstånd får de olika nyanser av rött, från scharlakansröd till rubin eller gyllengult.

Mognadstiden för olika sorter skiljer sig något, men i de flesta motsvarar de mellanmognad. För att få frukt kommer det att ta cirka tre och en halv månad från datumet för sådd av fröna i marken, från det ögonblick då plantor dyker upp - cirka 110-115 dagar. Massmognad av frukter sker i juli, aktiv fruktbildning fortsätter i augusti.

Fördelar med sorten

Bland de positiva egenskaperna bör du definitivt ta hänsyn till:

• produktivitet;
• tjockväggiga, köttiga frukter;
• Möjlighet till långtidsförvaring;
• förmåga att transportera över långa avstånd;
• mognar vid plockning;
• relativ resistens mot vanliga virus- och bakteriesjukdomar;
• högt innehåll av mikroelement och vitaminer med lågt kaloriinnehåll i produkten.

Brister

De allvarligaste nackdelarna som grönsaksodlare möter är:

• kräver vattning, tolererar inte torra perioder;
• med överdriven fukt och dålig ventilation av sängarna finns det risk att drabbas av vanliga sjukdomar och skadedjur;
• kräver noggrann hantering av stjälkar, eftersom de är sköra.

Var rekommenderas det att odla

Alla sorter av denna sort är värmeälskande, så du kan räkna med riklig fruktsättning om Gogoshar planteras i de södra regionerna i Ryssland, Ukraina och Moldavien.

Den optimala medeltemperaturen på sommaren bör vara från +25 till +29 C. Med tillräckligt solljus och frisk luft bildas frukter aktivt och deras smak förbättras.

Gogosharer kan också odlas i växthus, förutsatt att normala förhållanden skapas blir avkastningen också hög.

Plantvård

Paprika odlas vanligtvis med plantor. Korrekt vård av plantor gör att du kan få starka, friska växter som aktivt kan bära frukt.

Att ta hand om plantor inkluderar standardaktiviteter:

• lossa jorden;
• vattning och gödning;
• dyka;
• bibehålla temperatur och ljusförhållanden.

Vattning utförs med varmt, sedimenterat vatten, förutsatt att det översta lagret av jord torkar ut.Efter vattning lossas jorden, men mycket försiktigt för att inte skada det ännu inte starka rotsystemet. De börjar lossa jorden först efter att groddarna stiger 2-2,5 cm över sin nivå.

Den bästa tiden för dykning är efter det tredje riktiga bladet dyker upp på plantorna.

Förfarandet är viktigt eftersom tillåter växten att bilda ett starkt rotsystem.

Plantera om försiktigt, undvik skador på känsliga rötter.

Den första utfodringen av plantor utförs två veckor efter att groddarna dyker upp. Du kan applicera flytande komplexa gödselmedel, se till att följa instruktionerna för deras dosering och tidpunkt för applicering.

Den optimala temperaturen för att gro pepparfrön är +25 + 26 C; för att odla plantor måste du hålla en temperatur på cirka + 22 C; sänk temperaturen gradvis. Ett par veckor före plantering i marken börjar de härda plantorna, för vilket behållarna med plantor tas ut i luften ett par timmar varje dag. Behållare med växter bör inte utsättas för direkt solljus.

Regler för att plantera Gogoshary-peppar i sängar

Det är tillrådligt att odla Gogoshar på avstånd från andra sorter av klockor och bitter paprika: pollinering av grödan kan göra att frukterna förlorar sitt karakteristiska utseende och smak.

För trädgårdsbädden bör du välja en plats skyddad från drag och nordliga vindar, upplyst av solen.

De bästa föregångarna till peppar är: lök och morötter, rödbetor och gurkor. Det rekommenderas inte att plantera paprika i de bäddar där tomater och potatis växte förra säsongen, eftersom... växter påverkas av samma sjukdomar, vars patogener kvarstår i jorden under flera säsonger.

Den idealiska jorden för att odla paprika är lerjord med humus, den ska vara lätt och vattengenomsläpplig.

Funktioner av vård

Nyckeln till en bra skörd är att följa skötselreglerna:

• Vattning bör göras regelbundet, med vatten uppvärmt i solen, så att jorden inte torkar ut; för att öka luftfuktigheten är det lämpligt att vattna radavståndet;
• att lossa jorden måste göras försiktigt, undvika skador på hästsystemet;
• Jorden ska täckas med sågspån, halm, torkat gräs, mulchskiktet ska vara minst 2-3 cm;
• Vid ogräsrensning bör du ta bort allt ogräs från trädgårdsbädden, de som växer nära stammen ska dras försiktigt ut för att inte skada paprikornas rötter.

Växter matas i tre steg:

• 10 dagar efter transplantation i marken;
• under blomningen;
• under perioden av äggstocksbildning.

En vuxen växt kräver kväve, fosfor och komplexa gödselmedel; de bör doseras strikt enligt instruktionerna.

Stora frukter skapar en avsevärd belastning på buskarna, så växterna bör bindas upp.

Vid skörd måste du hålla i stjälken, annars kan du skada de ömtåliga grenarna, eller till och med hela busken. Det rekommenderas att skörda den första skörden i ett tillstånd av teknisk mognad, detta förlänger fruktperioden.

Sjukdomar och skadedjur: förebyggande åtgärder

Under vissa klimatförhållanden blir växter sårbara för förruttnelse- och svampsjukdomar; de kan också attackeras av skadedjur som Colorado-potatisbaggen, bladlöss och sniglar. Detta bromsar utvecklingen av växter eller leder till deras död.

Som en förebyggande åtgärd rekommenderas:

• ta försiktigt bort växtrester från platsen innan du gräver upp det;
• behandla frön före sådd;
• damma regelbundet växterna med krita eller askpulver.

Vid behov, behandla med insekticider med 3 veckors intervall. Oxychom och Bordeaux-blandning används för att behandla svampsjukdomar. Berörda blad och frukter tas bort och bränns.

I små bäddar kan skalbaggar och sniglar samlas för hand, och skadedjursägg kan också förstöras.

Smakkvaliteter, hur det används i matlagning

Smakegenskaperna, den behagliga aromen och det attraktiva utseendet hos tjockväggiga frukter gör att de kan användas för:

• färsk konsumtion i sallader;
• förbereda första och andra kurser, såväl som för att dekorera dem;
• konservering;
• frysning och torkning;
• beredning av ketchup, såser, adjika.