Swallow - en tjockväggig paprikasort lämplig för långtidsförvaring

Svala är en pepparsort med en historia på flera decennier. Den har visat sig vara utmärkt och eftersom den konsekvent bär frukt rekommenderas den till erfarna och nybörjare grönsaksodlare.

Ursprung

Sorten har utvecklats av specialister från Moldavian Research Institute of Agriculture and Vegetable Growing. Det infördes i Ryska federationens statliga register under nr 2, efter Moldaviens gåva. Svalan har sedan 1974 lätt odlats på stora gårdar och på privata tomter.

Pepparsvala: egenskaper och beskrivning av sorten

Pepparbuskar är medelstora, inte särskilt spridda och har en standardform. När ett stort antal äggstockar bildas, rekommenderas det att knyta stjälkarna. Frukterna är hängande, släta och har en klassisk konform. Deras längd är relativt liten, cirka 10 cm, och deras vikt kan nå 80 eller till och med 100 g.

Ett utmärkande drag för frukten är dess lätt böjda spets, som påminner om en svalans näbb. Troligtvis var det denna likhet som fungerade som grunden för att ge sorten ett så ovanligt namn.

Sjukdomsmotståndet är genomsnittligt, men buskarna tål plötsliga förändringar i väderförhållandena.

Beskrivning av frukterna, hur de ser ut på bilden

Teknisk mognad börjar med förvärvet av en ljusgrön färg, sedan ändrar den nyans till gul och orange, biologisk mognad börjar med förvärvet av en röd färg.

Sväljpepparfrön kan köpas i vilken trädgårdsbutik som helst. De som vill samla frömaterial själva, från sin egen skörd, bör behålla frukterna på stjälken tills de får en klar röd färg.

Svala klassificeras som en tjockväggig sort, under hela mognadsperioden kan väggtjockleken nå från 5 till 7 mm.

Låt oss titta på en användbar video om sorten Swallow pepper:

Mognadstid

Lastochka är en medeltidig sort, teknisk mognad inträffar 110-130 dagar efter groning. Efter ungefär en månad får frukterna en ljusröd färg. Om de förvaras på rätt sätt kan frukterna mogna även när de plockas. Det tjocka skalet möjliggör långtidsförvaring och de tål transporter bra.

Huvuddelen av skörden mognar tillsammans, ytterligare fruktsättning skiljer sig inte i intensitet.

Produktivitet

Från 1 kvm. I öppen mark kan du samla från 2,5 till 4,5 kg frukt.

När de odlas i växthus är avkastningen högre, men plantor som odlas i sluten mark blir oftare sjuka.

Fördelar

Ett bevis på sortens fördelar är dess höga konkurrenskraft, den har överlevt hundratals systematiskt framväxande moderna hybrider. Naturligtvis finns det också dolda skäl till dess popularitet: de flesta sorter och hybrider föds upp för odling på små gårdar eller hus på landet. De är inte av intresse för stora gårdar.

Fördelarna med sväljpeppar inkluderar:

• föga krävande för växtförhållanden;
• vänskaplig mognad;
• tidig mognad;
• möjlighet till långtidsförvaring;
• lämplighet för transport;
• snabb anpassning till väderförhållanden;
• god smak, tjocklek;
• universellt syfte;
• mognadsförmåga.

Dessutom indikerar inte statsregistret mellansäsongsorter som på allvar kan konkurrera med Lastochka, särskilt de som är lämpliga för industriell odling.

De flesta nya hybrider har restriktioner för områden för odling (endast de södra regionerna), äldre, till exempel Belozerka, har låg avkastning.

Brister

Svälj har inte många nackdelar, men de bör påpekas:

• behovet av att binda upp buskar;
• avkastningen är lägre än för moderna hybrider.

Var kan jag växa

Sväljpeppar är lämplig för odling i nästan alla regioner och regioner (förutom den centrala regionen, som kanske av en slump inte ingick i statsregistret). Det odlas mycket framgångsrikt i den europeiska delen av Ryska federationen och Ural,

Beroende på väderförhållanden väljer grönsaksodlare en odlingsmetod: öppen eller stängd mark. Samtidigt, söder om Kursk och Saratov, odlas sorten i öppen mark, i norr - uteslutande i växthus.

Hur man odlar paprikaplantor

I de flesta fall odlas sväljpeppar i plantor. I princip kan du i de södra regionerna så frön direkt i marken, men i det här fallet kommer skörden att vara möjlig först i slutet av augusti. De där. Det kommer inte att gå att få en tidig skörd.

Tiden för sådd av frön bör beräknas med hänsyn till det faktum att plantor planteras 70-75 dagar efter groning. Gynnsamma dagar väljs för att så frön under andra hälften av februari och början av mars. Om paprika planeras att planteras i öppen mark kan såtiden flyttas till mitten av mars, här måste väderförhållandena beaktas.

Det är bättre att inte plocka peppar, utan att så den direkt i separata koppar eller torvkrukor med en kapacitet på minst 250 ml. Plantvård är standard. Under rätt förhållanden, före plantering, kommer buskarna redan att ha knoppar och eventuellt blommor.

Före omplantering härdas växterna och vänjas vid frisk luft under en och en halv vecka: de placeras i öppna fönster eller tas ut till balkongen.

Hur man planterar paprika på rätt sätt

När du planterar sväljpeppar bör du följa mönstret 40 x 60 cm. Det är inte önskvärt att förtjocka planteringarna, dåligt ventilerade bäddar orsakar utveckling av svampinfektioner.

Även om stjälkarna kommer att behöva bindas upp när frukterna växer, är det bättre att köra in pinnarna direkt.

Bland de grundläggande vårdreglerna lyfter vi fram följande:

• vattningsfrekvensen justeras så att jorden alltid är fuktig;
• För bevattning används vatten uppvärmt i solen;
• Paprika kan matas efter 10-12 dagar med utspädd mulleininfusion eller lösta mineralgödselmedel;
• Det rekommenderas inte att använda kvävehaltiga gödselmedel när frukter börjar mogna.

Buskar bildas enligt följande:

• bladen som ligger under den första gaffeln rivs av;
• plocka av blomman, som vanligtvis bildas på gaffeln;
• För att påskynda utvecklingen och mognaden av grödan bör alla frukter som är lämpliga för konsumtion plockas.

En korrekt formad buske ska vara ganska grenad, detta är tydligt synligt i diagrammet som visas på bilden nedan.

Pepparsorten Swallow mognar snabbt, men efter att huvudskörden är skörd börjar den blomma och bilda äggstockar och kan bära frukt innan kallt väder börjar. Du kan ofta läsa om detta i recensioner från sommarboende.

Smakkvaliteter, användningsområde

Fruktens smakegenskaper förtjänar högsta betyg från provsmakare. Deras kött är tätt, sött och saftigt.

Även om Swallow skapades som en sort för konservindustrin, har den fått stor användning i matlagning. Frukterna används:

• rå, för framställning av sallader;
• för bevarande;
• för torkning och frysning;
• för att tillaga ketchup, adjika, lecho;
• för att fylla och förbereda förrätter.

Låt oss titta på en användbar video om avkastningen av sorten och dess fördelar:

Lastochka-pepparsorten är efterfrågad i nästan alla regioner i Ryska federationen, Ukraina, Moldavien, Vitryssland, eftersom är den enda representanten för tidigt mogna, eller mitten av tidig sort, lämpliga för industriell odling. Sommarboende anser att sorten är pålitlig och universell, och de planterar den med nöje, även om de odlar nya hybrider för experiment.